Putin de repollo y zanahoria

Para hacer un Putin de verduras sirve cualquier verdura, el de hoy es para aprovechar un resto de repollo cocido y rehogado que me sobŕó del domingo....

Ingredientes:

Repollo cocido( medio repollo pequeñito)
Zanahorias cocidas ( 3 grandes)
4 huevos
200ml leche desnatada
Sal y pimienta
Salsa de tomate casera para servir

Triturar el repollo con dos huevos y 100ml de leche.
Triturar las zanahorias ( reservar unas rodajitas) con 2 huevos y 100ml de leche.
Probar y rectificar de sal y pimienta  si fuese necesario.
En un molde o en varios pequeños engrasados poner en el fondo las rodajas de zanahoria reservadas y llenar hasta la mitad con la preparación de repollo y luego terminar de llenar con la preparación de zanahoria. Cocer a baño María en el horno hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.
Servir acompañado de salsa de tomate casera.