Sopa fría de espárragos y berberechos

Seguimos con las sopas y cremas frías tan socorrida en verano.

Ingredientes:

Un bote de espárragos de 250-300g
1 lata de berberechos de 100g más o menos
100g de mayonesa ( hecha con aceite Ordesa)
Sal y pimienta negra.

Ponemos los espárragos,  que no tienen porque ser de los buenísimos, sirve perfectamente un bote de tallos de espárragos, en la batidora o como en mi caso en el vaso de la térmomix con su agua, el agua de la lata de berberechos, la mayonesa , sal y pimienta, batimos muy bien  y luego colamos para sacar los hilos si los hubiese.
Ponemos en la nevera hasta el momento de utilizarla, servimos muy fría en vasitos adornada con los berberechos.