Merluza en salsa verde

La salsa verde sirve tanto para un roto como para un descosido..para cualquier pescado, langostinos, almejas, incluso oara unas pechugas de pollo...

Ingredientes: 2 raciones

4 rodajas gordas de merluza
1ch cebolla picada
2 dientes de ajo
2ch aceite
Caldo de pescado
Sal y pimienta negra
Perejil y eneldo picados
4 gambones y huevos de codorniz( opcional)