Nabos salteados con romero

Ya que no podemos comer patatas adaptamos la receta y la hacemos con nabos....

Ingredientes:

Nabos pelados y troceados
Sal y pimienta negra
Curry
Romero fresco picadito
Tres pulsaciones de spray de aceite

En un cuenco ponemosl8s nabos y salpimentamos, le agregamos curry o pimentón según gusto y romero , pulverizador con el aceite y devolvemos bien para que se impregnen  con todos los sabores. Los podemos cocinar en el horno , en sartén tapada o como hice yo en la freidora sin aceite de Lidl.