Hoy el helado es de fresa pero puede hacerse de cualquier sabor, solamente hay que cambiar el sobre de bolero de fresa por otro del sabor elegido....
Ingredientes: 6 raciones
1 yogur Skyr natural
4 ch colgadas de leche en polvo desnatada
1 sobre bolero de fresa
Cubitos de hielo( mejor pequeñitos)
Poner el vaso de la térmomix el yogur, la leche en polvo y el bolero, batir unos segundos para que se mezclen bien y ir añadiendo cubitos de hielo batiendo a vel8cudad 7- 10 hasta tener la consistencia deseada.
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