Esta receta puede hacerse con rodaballo o cualquier otro pescado que hagamos a la plancha....merluza, salmón, Lubina, rape , etc....
Ingredientes:
2 filetes de rodaballo por ración
3 ch queso de untar casero
Zumo de un limón
Sal y pimienta
Eneldo
2ch aceite
Mezclar con unas barillas los ingredientes de la salsa. Hacer el pescado a la plancha y servir acompañado de la salsa.
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