Está preparación pude hacerse en forma de flan o poniendo una base de pasta de galleta y mantequilla hacerla en formato tarta...como más guste y convenga.
Ingredientes:
1 litro de nata 35% MG
1 tableta chocolate Nestlé postres negro
1 sobre flan Royal 8 raciones
4 o 5 ch azucar
Calentar la nata con el chocolate y el azúcar hasta que el chocolate este fundido, agregar el sobre de flan disuelto en unas cucharadas de leche y dejar hervir unos 3 minutos, removiendo para que no se pegue. Poner en un molde si se hace formato flan o en un molde desmoldable con base de galleta si la queremos en forma de tartas, poner en la nevera por lo menos durante tres horas antes de desmoldar y adornar.
Yo lo hice en la termomix poniendo en la cubeta la nata y el azúcar a 100° durante 15 minutos velocidad 1, luego añadir el chocolate manteniendo la temperatura y velocidad 3 y luego por último el flan diluido en leche a velocidad 2 , temperatura 100° hasta que vuelva a hervir.
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