sábado, 4 de febrero de 2017

Panna cota de dulce de leche

Mientras pienso como hacer el Bundt cake  para el que hice el dulce de leche voy a darle salida a uno de los botes que tengo en la nevera haciendo un postre para hoy....panna cotta.

Ingredientes: 4 raciones

350 ml dulce de leche
150 ml leche desnatada
6 hojas de gelatina hidratada

Mezclar el dulce de leche con la leche , revolver bien, calentar en el microondas , yo 2 minutos porque  todo estaba muy frío de la nevera,  y una vez bien caliente agregarle las hojas de gelatina  hidratada  y revolver para 3que se deshaga, poner en un molde o en moldes individuales  y dejar cuajar en la nevera. Desmoldar, adornar ( yo con dunkancilla) y servir.


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