Mientras pienso como hacer el Bundt cake para el que hice el dulce de leche voy a darle salida a uno de los botes que tengo en la nevera haciendo un postre para hoy....panna cotta.
Ingredientes: 4 raciones
350 ml dulce de leche
150 ml leche desnatada
6 hojas de gelatina hidratada
Mezclar el dulce de leche con la leche , revolver bien, calentar en el microondas , yo 2 minutos porque todo estaba muy frío de la nevera, y una vez bien caliente agregarle las hojas de gelatina hidratada y revolver para 3que se deshaga, poner en un molde o en moldes individuales y dejar cuajar en la nevera. Desmoldar, adornar ( yo con dunkancilla) y servir.
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