Fiambre de pollo al curry...

Esta receta es apta para escalera a partir del miércoles y consolidación.

Ingredientes:

500g pollo- pavo picado
1 manzana ácida grande rallada
2 huevos
Salchichas aptas
Sal y pimienta negra
Curry a gusto
2ch nata 5%MG

Mezclar todos los ingredientes excepto las salchichas  formar un rollo con las salchichas en medio y cocer en " Tescoma" o al vapor envuelto en film.