viernes, 19 de octubre de 2018

Flan de salmón ahumado, queso de untar y eneldo

Necesitaba consumir un salmón a punto de caducar y un queso de untar casero que también estaba en el límite....y salió este flan.

Ingredientes:

100g de salmón ahumado
4 huevos
Una tarrina de queso casero
Pimienta negra
Eneldo fresco picadito

Triturar todos los ingredientes y poner en un molde a baño María en el horno hasta que esté cuajado. Servir frío con un poco de mayonesa apta.



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