lunes, 2 de abril de 2018

Lenguado al horno con limón

Una forma rápida y cómoda de preparar un lenguado sin los olores de pescado a la plancha...

1 lenguado gordo
1/2 cebolla en juliana
1 limón
Sal y pimienta negra
Gotas de aceite

En una fuente de horno ponemos la cebolla y encima el lenguado, salpimentamos,  decíamos con el zumo de limón y con un pincel lo pintamos con unas gotas de aceite.
Hacemos en horno precalentar a 250° durante 20' - 30'.

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