Flan de surimi

Un entrante rapidito e individual.....si queréis hacer más cantidad solo tenéis que multiplicar por el n° de raciones 1ue queráis preparar.....

Ingredientes: 1 ración

1 huevo
3 palitos de surimi
1 ch queso batido 0%
1 pimiento del piquillo ( de bote)
Sal y pimienta negra

Picar muy pequeño el surimi y reservar.
Triturar el pimiento con el huevo, queso batido , sal y pimienta.  Añadir el surimi y mezclar sin triturar, poner en un molde individual engrasado y cocer en el horno a 180°.
Acompañar con mayonesa, mayonesa finas hierbas  o salsa de tomate .....